Wednesday, March 20, 2013

16 bí quyết giảm cân

Sau mỗi bữa ăn, nhất là bữa chiều, bạn nên chải răng, làm sạch khoang miệng ngay. Cảm giác sạch sẽ thơm mát của miệng sẽ khiến bạn giảm bớt chứng thèm ăn.

c bí quyết khác:
1. Nhai chewing-gum khi bạn cảm thấy đói. Có một số người chỉ thích nhấm nháp một chút gì đó chứ không hẳn là đói bụng. Bạn cũng có thể nhai chewing-gum khi đang chuẩn bị bữa ăn, làm như thế bạn sẽ không thể nhón bất cứ thứ gì khi chiếc miệng đang "bận rộn".
2. Viết nhật ký sau mỗi bữa ăn, mô tả lại cảm giác nhẹ nhõm, thoải mái của bạn với chiếc bụng lưng lửng. Bạn cảm thấy sung sướng thế nào khi "bịp" được bản thân mình. Đồng thời nhớ ghi lại những thứ mà bạn đã "dung nạp" trong bữa ăn.
3. Nhai thật kỹ và chậm rãi. Như thế bộ não của bạn sẽ bị đánh lừa rằng bụng đã có đủ thức ăn cần thiết. Trong khi đó, nếu nhai qua loa, vô tình bạn đã tống vào bụng rất nhiều thức ăn. Kết quả chế độ ăn kiêng bị sụp đổ.
4. Hãy uống một ly nước ấm to có 2 thìa cà phê nước trà và 1 muỗng cà phê giấm nuôi sau mỗi bữa ăn. Nó sẽ giúp bạn điều chỉnh cân nặng. Đồng thời, bạn sẽ ngủ ngon hơn, giảm căng thẳng, mệt mỏi.
5. Cá thu hoặc cá ngừ là loại thực phẩm giàu đạm nhưng ít béo, thích hợp cho mọi bữa ăn, rất tốt cho những ai đang muốn giảm cân.
6. Massage kết hợp với những loại tinh dầu hoặc kem tan mỡ, giúp cơ thể bạn thon gọn hơn. Bên cạnh đó thường xuyên tập thể dục, chơi các môn thể thao.
7. Luôn khiến đôi tay bận rộn không ngừng. Chỉ có như thế bạn mới không còn "công cụ" cho thức ăn vào mồm.
8. Không uống bất cứ loại thức uống gì khi đang dùng bữa. Bởi nước sẽ khiến bạn nhai nhanh hơn, nuốt cũng nhanh hơn và lẽ dĩ nhiên, bạn cũng ăn nhiều hơn. Hãy nhớ chỉ uống trước và sau bữa ăn.
9. Súp rau củ là món ăn lý tưởng cho người ăn kiêng: Vừa ngon miệng, mau no, bổ dưỡng lại không béo.
10. Tìm hiểu thông tin về các loại thực phẩm để chọn cho mình loại ít calories nhất. Ngoài ra, bạn nên tránh "nuông chiều" cơ thể, thay đổi thói quen ăn uống vô độ hằng ngày.
11. Mỗi buổi sáng, trước khi ăn sáng bạn nên uống một ly nước lọc to, hoà cùng 2 muỗng nước cốt chanh hoặc hai lát chanh mỏng đã đông thành đá. Có thể uống nóng hoặc lạnh tuỳ ý. Chúng sẽ giúp cơ thể bạn sảng khoái, hưng phấn, phần nào hạn chế khả năng hấp thụ chất béo, giải độc cho cơ thể. Đặc biệt không bao giờ được bỏ bữa sáng.
12. Muối không chứa calories nên không làm bạn béo lên. Tuy nhiên dùng quá nhiều muối sẽ không tốt. Do phải tích tụ nước nên cơ thể của bạn giống như bị sưng. Điều này khiến không ít người tưởng ăn muối nhiều sẽ bị béo phì.
13. Dán tấm ảnh mà bạn cho rằng mình "ú" nhất lên trên tủ lạnh, để mỗi khi mở tủ bạn phải đối diện với sự thật "phũ phàng". Khi đã hạ quyết tâm giảm cân, bạn nên ghi lại rõ ràng cân nặng, số đo các vòng của mình. Một tuần sau kiểm tra lại cũng với chiếc cân đó, bộ quần áo đó, nếu có xê xích chút ít, coi như bạn đã được cổ vũ tinh thần chút chút.
14. Đặt ra mục tiêu phù hợp với mình. Ví dụ, nếu bạn có thân hình hơi thô, khung xương to thì đừng bao giờ mơ mộng mình sẽ ăn kiêng để rồi ốm "lăn" ra. Hãy hài lòng với những gì mình đang có; chỉ cần không quá "bụ bẫm", số cân tương thích với chiều cao, dáng người cân đối là đủ.
15. Chọn cho mình chế độ ăn kiêng phù hợp. Nếu cảm thấy sụt cân quá nhanh hoặc kiêng đủ thứ mà vẫn chẳng gầy, khi đó hãy xem lại.
(Theo Tiếp Thị & Gia Đình)

Xử lý sự cố khi làm đẹp

Sau khi tẩy lông bằng wax, da bạn có thể bị tấy đỏ. Hãy thoa sữa chua để giúp da chân mềm mại và làm dịu vết tấy. Bôi sữa chua lên da 30 phút rồi xả sạch, sau đó lại bôi một lớp khác, để nửa tiếng nữa trước khi rửa sạch với nước lạnh.

Cần lưu ý, để tiến trình tẩy lông diễn ra một cách an toàn, bạn nên tránh tẩy tế bào chết trên da trước khi wax hai ngày, bởi sau khi tẩy tế bào chết, da khá mỏng và rất nhạy cảm.

Ngoài tình trạng tấy da do wax, khi làm đẹp, bạn có thể gặp hàng loạt sự cố khác như mụn lấm tấm đầy mặt, lông mày cụt ngủn, bé tí do tỉa "quá tay", mắt sưng húp... Và đây là giải pháp dành cho bạn:

Mắt sưng húp: Hãy cắt dưa leo thành nhiều lát mỏng khoảng 2 mm, cho vào một tô nước lạnh. Sau đó, lấy ra đắp lên mắt 5-7 phút cho mỗi lát. Cứ thế thay hết phiên lát này đến lát khác cho đến khi mắt không còn sưng nữa. Cách khác, bạn có thể nhúng bông tẩy trang vào nước lạnh rồi đắp nước lên mắt trong thời gian tương tự thay cho dưa leo.
Lông mày quá ngắn: Bạn hãy dùng chì sáng màu hơn lông mày một chút tạo dáng lông mày mà bạn thích. Sau đó, dùng cọ chấm bột phủ lên khung mày đã kẻ sẵn để trông có vẻ tự nhiên hơn. Mặt khác, bạn có thể dùng nghệ thuật trang điểm đánh lạc hướng sự chú ý của người đối diện bằng cách tập trung nhấn đậm đôi mắt. Sau đó, làm nhạt chân mày với mascara màu vàng đồng.
Môi khô, nứt nẻ: Da môi căng cứng, khô rốc khiến cho khẩu hình của bạn bị hạn chế, thường xuyên phải cười mỉm, rất khó chịu. Khi gặp tình trạng này, việc đầu tiên bạn nên làm phải thoa son dưỡng giúp làm mềm môi.
Hãy nhớ, tuyệt đối không được liếm môi, dù cho nước bọt mang lại cảm giác môi như được tưới mát. Trên thực tế, nước bọt càng làm môi khô hơn, những vết nứt sẽ loét ra to hơn. Khi môi bong nhiều vảy trắng li ti, bạn không nên bóc ra mà hãy thoa một lớp vaseline, để yên khoảng 3 phút, dùng khăn giấy hoặc bông lau mềm lau thật nhẹ nhàng. Bạn có thể thực hiện nhiều lần cho đến khi những vảy trắng trên môi biến mất.
(Theo Tiếp Thị & Gia Đình)

Friday, March 15, 2013

Chủng ngừa Viêm gan siêu vi B như thế nào?

Vì sao phải tiêm ngừa?

Viêm gan siêu vi B (VGSVB) đang là một mối quan tâm của cộng đồng khi có đến 20% trường hợp bị nhiễm siêu vi B mãn tính sẽ tiến triển thành xơ gan và có đến 2,5% số bệnh nhân xơ gan mỗi năm có nguy cơ bị ung thư gan. Khi đã mắc bệnh thì việc điều trị khá phức tạp, tốn kém, nên việc tiêm ngừa đã được nhiều nước trên thế giới đưa vào chương trình tiêm chủng quốc gia.

Ai cần tiêm ngừa VGSVB?

Ưu tiên cho đối tượng trẻ sơ sinh, trẻ em và thanh thiếu niên.

Với điều kiện của VN hiện nay chỉ mới phổ cập  tiêm ngừa VGSVB cho trẻ sơ sinh vì nó mang lại rất nhiều lợi ích: phòng ngừa bệnh cho cả một thế hệ, trẻ bị nhiễm ở lứa tuổi sơ sinh rất dễ chuyển thành mãn tính và trở thành nguồn lây.

Với người lớn hoàn toàn có thể chích ngừa nếu chưa bị nhiễm siêu vi viêm gan B.

Chủng ngừa VGSVB được xem là rất an toàn và chưa có một chống chỉ định nào – nghĩa là ai cũng chủng ngừa được.

Có nên xét nghiệm trước khi tiêm ngừa VGSVB?

Với trẻ sơ sinh: tiên chủng càng sớm càng tốt mà không cần xét nghiệm.

Với trẻ em và người lớn: Ở VN có đến 15% dân số bị nhiễm siêu vi viêm gan B, nên nhiều trẻ em và người lớn có khả năng đã bị nhiễm. Do đó, trước khi chủng ngừa cần xét nghiệm máu xem mình đã bị nhiễm chưa. Xét nghiệm tối thiểu trước khi chủng ngừa là HbsAg (cho biết có đang nhiễm hay không) và antiHBs (cho biết cơ thể đã được bảo vệ hay chưa)

  • Nếu HBsAg (-) va antiHBs (+) nghĩa là đã bị nhiễm nhưng đã khỏi bệnh và cơ thể đủ sức tạo ra kháng thể bảo vệ nên không cần tiêm ngừa.
  • Nếu HbsAg (-) và antiHBs (-) là có thể hoàn toàn chưa bị nhiễm thì nên chích ngừa.
  • Nếu HbsAg (+) và antiHBs (-) là cơ thể đang bị nhiễm mà chưa được bảo vệ cũng không cần phải chủng ngừa, mà tùy theo tình trạng cụ thể của bệnh nhân mà bác sĩ quyết định điều trị hay theo dõi.
Lịch tiêm ngừa VGSVB như thế nào?

Hiện nay, đa số các trường hợp, người ta áp dụng lịch chủng ngừa: 0-1-6, có nghĩa là hai mũi tiêm đầu cách nhau một tháng để tạo miễn dịch cơ bản ban đầu, còn mũi thứ ba tiêm nhắc lại cách sáu tháng tính từ mũi đầu tiên. Tuy nhiên, một số trường hợp đặc biệt cần kích thích nhanh đáp ứng miễn dịch của cơ thể, nhất là ở trẻ sơ sinh có mẹ bị nhiễm siêu vi B mãn tính, người ta tiêm 4 mũi theo lịch: 0-1-2-12, có nghĩa là 3 mũi đầu cách nhau một tháng để tạo miễn dịch cơ bản, còn mũi thứ tư cách mũi đầu tiên 12 tháng là mũi tiêm nhắc lại.
Để thuận tiện cho lịch tiêm chủng chung ở trẻ em, người ta có thể kết hợp tiêm cùng lúc với các thuốc chủng ngừa khác, ví dụ như:

  • Tuần đầu sau khi sinh: BCG + VGSVB (1)
  • 2 tháng tuổi: DTP (1) + SBL (1) + VGSVB (2)
  • 3 tháng tuổi: DTP (2) + SBL (2)
  • 4 tháng tuổi: DTP (3) + SBL (3) + VGSVB (3)
  • 9 tháng tuổi: Sởi.
DTP: Bạch hầu - Uốn ván – Ho gà
SBL: Sốt bại liệt
VGSVB: Vaccin viêm gan siêu vi B
BCG: Chủng ngừa

(Theo Báo Phụ nữ)

Chế tạo thành công vacxin chống tụ cầu vàng

Vacxin do hãng Nabi sản xuất có thể giảm 57% nguy cơ nhiễm tụ cầu vàng trên các bệnh nhân chạy thận nhân tạo. Đó là kết luận của các nhà khoa học tại Viện Sức khỏe Trẻ em và Phát triển nhân lực Quốc gia Mỹ (NICHD), đăng trên Tạp chí Y khoa Anh Mới ra ngày 14/2.

Vi khuẩn tụ cầu vàng nổi tiếng vì khả năng kháng thuốc. Chúng là nguyên nhân chính gây nhiễm trùng mắc phải ở bệnh viện. Bệnh nhân chạy thận nhân tạo là nhóm có nguy cơ nhiễm tụ cầu vàng cao nhất và cũng là nhóm đáp ứng kém nhất với tiêm chủng phòng bệnh vì hệ miễn dịch của họ ở trong tình trạng ức chế.
Theo các nhà khoa học, có thể vacxin sẽ hiệu quả hơn ở những người có nguy cơ nhiễm tụ cầu vàng nhưng hệ miễn dịch bị ức chế ít, như bệnh nhân mổ tim hoặc phải phẫu thuật nói chung. Để tăng cường hiệu quả của vacxin, các nhà nghiên cứu dự định tiến hành tiêm nhắc lại một lần sau mũi đầu tiên 12 tháng.
Tại Mỹ, mỗi năm có tới 2 triệu bệnh nhân nhiễm vi khuẩn trong khi nằm viện, trong đó tụ cầu vàng là nguyên nhân hay gặp nhất, với tỷ lệ tử vong 10-25%. Tụ cầu vàng cũng là thủ phạm chính của các ca sốc nhiễm trùng. Nó có thể gây nhiều bệnh ngoài da (mụn, chín mé...), thậm chí cả nhiễm trùng huyết, viêm tim, viêm phổi... Nếu được áp dụng rộng rãi, vacxin chống tụ cầu vàng sẽ giúp làm giảm đáng kể các bệnh lý nói trên.
Thu Thủy (theo AFP)

Tuesday, March 12, 2013

Nấm linh chi nguyên cái bổ dưỡng

Nấm linh chi nguyên cái
Công dụng: Nâng cao sức đề kháng,Phòng chữa bệnh tật, Chống ung thư, Giải độc tố, Giữ gìn sắc đẹp, sự trẻ trung

Ổn địn huyết áp Nâng cao sức đề kháng, phòng trừ bệnh tật Phòng chữa bệnh tiểu đường Điều hòa kinh nguyệt Giải độc gan, hiệu quả tốt với các bệnh về gan như viêm gan, xơ gan,
gan

Giá:

Saturday, March 9, 2013

Cụ bà nhịn ăn kéo dài để chữa bệnh


Cụ bà Trần Thạch Hoa.

Suốt 47 năm qua, mỗi năm, cụ bà Trần Thạch Hoa (86 tuổi, TP HCM) tuyệt thực hoàn toàn 4 kỳ, mỗi kỳ liên tục trong 27 ngày. Tổng thời gian nhịn ăn của cụ đã lên tới 14 năm. Từ đó đến nay, cụ chưa một lần phải uống thuốc.

Cụ Hoa kể, việc thực hiện phương pháp tuyệt thực trường sinh bắt đầu từ năm 1950, khi cụ bị sốt rét, đau dạ dày và phù chân tay, chữa đủ các loại thuốc không khỏi. Hằng ngày, cụ chỉ dùng dưa cà và rau luộc, không ăn thứ gì khác và thấy cơ thể khỏe ra. Trong những ngày nhịn ăn tuyệt đối, cụ chỉ uống nước.
Ngày đầu tiên nhịn ăn, cụ Hoa thấy người khó chịu như bị cảm. Mỗi khi thấy đói, cụ uống nước vào và thấy no bụng ngay, uống bao nhiêu nước cũng được. Đến lần nhịn thứ ba, thứ tư, những hiện tượng khó chịu đó biến mất. Đồng thời, các chứng bệnh nan y đang hành hạ cơ thể cũng không còn, cơ thể cụ khỏe mạnh trở lại. Từ đó, cụ không thấy thèm ăn nữa.
Tuy nhiên, để thực hành phương pháp tuyệt thực trường sinh, cụ phải tránh làm việc nặng và đi xa. Từ khi tập luyện phương pháp này, cụ không hề bước chân ra khỏi nhà, chỉ quanh quẩn đọc sách, xem ti vi, viết lách, nghiên cứu và giúp con cháu những việc lặt vặt.
Theo cụ Hoa, cơ thể con người cũng giống như một cái lu chứa nước. Để lâu ngày, cặn đóng lại dưới đáy bể. Nếu không rửa sạch lu mà cứ thế đổ nước vào thì cặn càng đóng dày, từ đó phát sinh ra đủ thứ bệnh tật. Việc nhịn ăn lâu ngày cũng giống như súc rửa lu nước, khiến bệnh tật ra ngoài hết.
Nhân Dân

Một bà cụ gần 80 tuổi có hiện tượng trẻ lại


Tóc cụ Huyền lại mọc dài, có thể búi đằng sau gáy.

Đó là cụ Lê Thị Huyền, 79 tuổi, ở xã Văn Hội, huyện Ninh Giang, Hải Dương. Từ chỗ tóc đã bạc, rụng trơ cả da đầu, miệng móm, da mặt nhăn nheo, nay bỗng dưng cụ trẻ lại, tóc mọc dày và đen, răng nhú ra và mặt đầy mụn trứng cá.

Mọi chuyện bắt đầu cách đây 4-5 năm. Trên mặt cụ Huyền xuất hiện nhiều mụn trứng cá, nhất là vùng quanh miệng, cằm. Trong trứng cá có nhân nhỏ như bã đậu. Lần nào tắm, cụ cũng dùng chanh chà xát, thậm chí bôi thuốc nhưng mụn vẫn không hết.
Năm ngoái, từ hàm dưới của cụ (vốn từ lâu chỉ còn lợi) bỗng nhú ra một chiếc răng cửa. Chiếc răng nhỏ, tròn, đầu sắc nhọn, đâm xiên ra môi, nên cụ phải nhờ bác sĩ nhổ bỏ. Năm nay, ở hàm trên (cũng đã rụng gần hết răng), chỗ gần đối xứng với chiếc răng ấy, bắt đầu nhô lên chiếc thứ hai. Khi răng còn trong lợi, cụ có cảm giác tưng tức, nhưng khi nó đã mọc thì hết đau.
Về chuyện mọc tóc, cụ Huyền kể, một lần thấy ngứa, tưởng là đầu có gầu và chất bẩn nên cụ bảo con cháu xem kỹ, không ngờ phát hiện ra vô số tóc con, tóc đen đang mọc. Hiện nay, tóc đen mọc lại rậm và dài đến mức không những phủ kín cả đầu mà còn có thể búi thành một búi to bằng quả táo ở sau gáy.
Tuy đã xấp xỉ bát tuần nhưng xương cốt cụ Lê Thị Huyền vẫn bình thường, lục phủ ngũ tạng chưa có biểu hiện trục trặc nào dù nhỏ. Cụ ăn rất ngon miệng, ngày 2 bữa, mỗi bữa lưng bát cơm. Thức ăn chủ yếu là rau, đậu, lạc, cá... Gần đây, cụ có ăn thêm trứng gà vào buổi sáng. Mỗi ngày cụ ngủ trung bình 7-8 giờ. Buổi tối, cụ vào giường từ 10 giờ và ngủ một mạch tới sáng hôm sau, không mộng mị, không đi tiểu vặt. Người nhà cho biết, chỉ số huyết áp gần đây nhất của cụ là 170/70.
Từ khi có các hiện tượng trên, cụ Huyền khỏe hơn nhiều so với trước, tham gia được cả công việc đồng áng. Cụ cho biết, hồi trẻ cụ còn khỏe hơn nam giới. Trừ 2 lần bị ốm nặng khi chưa tới 10 tuổi, từ đó đến giờ chỉ thi thoảng cụ mới bị cảm cúm nhẹ mà thôi.
Lao Động

Bài khí công 'Hạc trắng gọi mặt trời'


Bạch hạc hoán dương (hạc trắng gọi mặt trời) là bài khí công dưỡng sinh đơn giản nhất của các tăng ni chùa Thiếu Lâm. Bài tập này đã có từ ngàn xưa, dùng để luyện tập cơ bản mỗi buổi sáng nhằm điều khí, dưỡng thân và định thần, tăng cường tuổi thọ.

Bài khí công này tuy ngắn, chỉ có 4 thế nhưng bao gồm tất cả các động tác thăng, giáng, khai, hợp; làm cho khí huyết toàn thân hoạt động. Nếu muốn đạt đến mức độ cao nhất của khí công, dù bạn đã tập luyện thành thục đi nữa cũng phải an định thân tâm, hòa đồng vũ trụ.
Sau đây là cách tập đơn giản và tiết kiệm thời gian nhất, có thể thực hành mỗi buổi sáng: Hít vào bằng mũi, bụng dưới phình (đan điền). Thở ra bằng mũi, hóp bụng tối đa, thời gian hít vào bằng thời gian thở ra.

Thế 1: Đứng nghiêm, thả lỏng toàn thân, 2 chân đứng dạng ra bằng vai, 2 tay buông thõng ép sát 2 bên đùi. Thở tự nhiên.

Thế 2: a. Lật ngửa 2 bàn tay và đưa thẳng ra trước ngang vai; hít vào bằng mũi từ từ và sâu.

b. Cúi xuống đưa 2 tay sát đất, 2 mũi bàn tay hướng vào nhau, lòng bàn tay hướng lên: thở ra bằng mũi sâu. Hai chân thẳng chứ không được cong.

Thế 3: a. Từ từ nhấc người và vai lên cho đến lúc 2 bàn tay ngang đầu gối (chỉ có vai cử động), hít vào bằng mũi.

b. Vai hạ xuống, 2 tay lại đưa xuống sát đất (chân vẫn thẳng không được cong), thở ra bằng mũi giống động tác 3.

Đưa lên xuống và thở hít như thế 3 lần.

Thế 4: a. Đưa 2 tay từ ngoài lên cao quá đầu, 2 tay thẳng như chữ V đưa ra 2 bên; hít vào bằng mũi.

b. Nắm 2 bàn tay lại đưa xuống ngang vai, lòng bàn tay úp vào 2 vai, từ từ mở bàn tay ra, từ 2 vai đưa thẳng xuống sát 2 bên hông, tay thẳng; thở ra bằng mũi, ngực ưỡn vai thả lỏng.

Chú ý: Có thể tập nhiều lần tùy sức, thả lỏng càng nhiều càng tốt. Động tác thật chậm rãi và hơi thở sâu từ từ, không gấp gáp như tập thể dục hoặc thể thao.
Sau khi tập xong, phải thở xả nhiều lần để trả nợ oxy (nợ rất ít): Hít vào bằng mũi phình bụng, thở ra bằng miệng thóp bụng, thời gian thở ra gấp đôi thời gian hít vào.  
(Theo Sức Khỏe & Đời Sống)

Thursday, March 7, 2013

HÃY HIỂU ĐÚNG VỀ CÂY XÁO TAM PHÂN: CHƯA CÓ GIÁ TRỊ TRONG CHỮA BỆNH



PGS TS BS TRẦN VĂN HUY FACC FESC (*)
YKN-07/02/2013
Xáo tam phân có phải là cây thuốc không?
Theo các tài liệu hiện có như “Cây cỏ của Việt Nam” của Phạm Hoàng Hộ mô tả Xáo Tam Phân có tên khoa học Paramignya trimera là một loại thực vật dạng mộc. Cho đến nay chưa có một tài liệu văn bản pháp quy chính thức của Việt Nam cụ thể từ Viện Dược Liệu Trung Ương cũng như trong danh mục các bài thuốc đông y của Bộ Y tế cho phép sử dụng thì không xác định cây xáo tâm phân là cây thuốc và được công nhận sử dụng điều trị bệnh cho con người.
Vậy do đâu mà hiện nay bùng nổ một nguồn thông tin vũ bão trên các trang báo giấy và mạng mà chỉ cần vào Google đánh 3 chữ "Xáo Tam Phân" là có đến trên 2,2 triệu đường dẫn thông tin về cây nầy trong 0,14 giây và có riêng một trang web về cây nầy để kinh doanh mạng lưới trên toàn quốc với các đại lý là một số nhà thuốc? Tuy nhiên hầu hết là các bài viết về Xáo Tam Phân từ các phóng viên báo chí chứ chưa có một bài báo khoa học chính thống nào được công bố đăng tải trên các tạp chí chuyên ngành. Hầu hết các tác giả đã thổi phồng giá trị với nhân danh đạo đức hay muốn đưa tin giật gân và không tránh khỏi sự vô tình hay cố ý góp phần quảng cáo cho một sự trục lợi bất lương của một số cá nhân nào đó lợi dụng kẻ hở dễ dãi về công bố thông tin mà sự thật chưa được giới khoa học, các cơ quan hữu trách của bộ y tế, sở y tế Khánh Hòa công nhận giá trị. Mặc dù ngành y tế Khánh Hòa luôn khuyến cáo người dân không sử dụng trong mục đích chữa bệnh nhưng các bài báo phóng sự thổi phồng giá trị của cây Xáo Tam Phân làm một số không ít người dân thiếu nhận thức vẫn đỗ dồn về nơi nầy tìm mua tạo nên cơn sốt giá cả và tận thu tận diệt cây nầy. Trong khi đó cũng có một số bài báo lên tiếng cảnh báo tác hại không lường khi sử dụng cây nầy nhưng xem ra vẫn không tác động bao nhiêu so với sự tâng bốc của các bài báo phong tặng nó lên tận thiên đường “thần dược, thần y”.
Chính vì vậy, với tư cách một nhà khoa học, một trong những thành viên phản biện bình duyệt các công trình nghiên cứu khoa học (peer reviewer) của Tạp chí Y học Dự phòng Hoa Kỳ từ năm 2006 đến nay, cũng như thành viên phản biện các đề tài nghiên cứu cấp tỉnh, bộ và của nghiên cứu sinh  trong nước, người được Sở Y tế  Khánh Hòa mời tham gia khảo sát thực tế cây Xáo Tam Phân nầy tại xã Ninh Vân Khánh Hòa vào ngày 21 tháng 5/2012 và tôi đã có ý kiến đề xuất với Sở Y tế. Tuy nhiên hiện nay sự việc đã đi quá xa trong dư luận của người dân cho nên tôi đành phải lên tiếng để mọi người có thể hiểu biết về thực hư và những dấu hỏi lớn cho một vấn đề thời sự hết sức bức xức nầy.
Bức xúc đầu tiên là nhu cầu cần chữa bệnh của người dân rất lớn, nhưng sự tuyên truyền của ngành y tế cũng như các ban ngành liên quan vẫn chưa đến nơi đến chốn dẫn đến một thực tế hỗn loạn, nhiễu loạn thông tin sai lệch, người có bệnh nan y thì vẫn cứ vái tứ phương chứ không đặt niềm tin vào một cơ sở chuyên ngành Y khoa nào cả.
Bức xúc vì có những dấu hỏi nghi vấn lớn trong việc thổi phồng giá trị của một cây thực vật trở thành cây thuốc quý hiếm và nâng lên thành thần dược nhưng người dân không chú ý mà chỉ nhẹ dạ cả tin, và một số bài báo không đi sâu sát vấn đề để mạnh dạn lên tiếng phê phán mà lại làm phóng sự với sự thổi phồng lên nào là “Thần Dược” để “đạp đổ mọi bức tường khoa học” của thể kỷ 21 và rồi sau đó đẻ thêm câu chuyện về một “Thần y” “bước qua lời nguyền” như chuyện cổ tích thần thoại!!!
Tuy nhiên sự thật về người đầu tiên được cho là bị xơ gan cổ trướng giai đoại cuối bệnh viện trả về chờ chết, rồi dùng Xáo Tam Phân lành bệnh và từ đó chính gia đình ông nầy tuyên truyền để kinh doanh cho một số người dân cả tin và sau đó được bà Trần Thị Xuân Hồng, thường trú ở thôn Tây, xã Ninh Vân, thị xã Ninh Hòa tìm đến các nhà báo tại Khánh Hòa để xin đăng tin mở đầu một sự bùng nổ thông tin về cây lạ thần dược trị bá bệnh và để rồi chính bà Hồng cùng ông LH  là hai địa điểm tổ chức kinh doanh hàng đầu của loại cây nầy. Khi sự việc đi quá xa với có nhiều điểm kinh doanh khác, vấn đề tranh giành về cây thật và cây giả xảy ra như chuyện các quán ăn tranh giành thương hiệu "quán gió" thật, "quán rắn NL" thật tại Nha Trang Khánh Hòa …
Tiếp đến xuất hiện ông Lương Sinh người đã hướng dẫn cho ông LH dùng cây nầy, khi đoàn khảo sát tháng 5 /2102 đến Ninh Vân thì chúng tôi vẫn chưa biết có chuyện ông nầy khám chữa bệnh được đề cập, thì nay ông Lương Sinh kết hợp với ông chủ tịch Ủy Ban Dân xã Ninh Giang xét duyệt chữa bệnh và bài thuốc của ông có 4 vị chứ không phải chỉ Xáo Tam Phân, có phải chăng sự phối hợp nầy như một dạng bảo kê cho việc làm “nhân đạo” (?) khi mà bài thuốc không đăng ký, không nằm trong danh mục của Bộ Y tế công nhận và việc khám chữa bệnh nầy không có giấy phép hành nghề là hoàn toàn bất hợp pháp nhưng một số bài báo nâng lên hàng “Thần Y” cho một công nhân máy kéo chỉ xuất hiện sau khi việc mua bán Xáo Tam Phân rầm rộ lên trong việc kinh doanh thu lợi nhuận.
Cũng cần nói thêm tại vùng đất giàu truyền thống cách mạng nầy, nơi mà nhân chuyến đi khảo sát tại Ninh Vân tôi đã được thăm đền tưởng niệm con tàu không số thì cũng từng đã có câu chuyện một thời rầm rộ cây mắt mèo (có nơi gọi "móc mèo") chữa ung thư và đã đi vào dĩ vãng cũng chi vì tin đồn nhảm gây thiệt hại không nhỏ cho người dân trong một thời gian.
Ông LH có thật sự bị xơ gan cổ chướng giai đoạn cuối không?
Tôi xin trích văn bản về ý kiến cá nhân tôi khi đi thực tế và trực tiếp khám cho ông LH tháng 5/2012 như sau: “Qua khảo sát thực tế ở địa phương và xem xét các kết quả xét nghiệm và siêu âm còn lưu của ông LH được trạm y tế xã Ninh Vân cung cấp thì ông nầy chỉ đi khám bệnh duy nhất tại phòng khám tư nhân Phúc Lộc trong 3 lần chứ không hề nằm điều trị tại bất kỳ một cơ sở điều trị nào khác của tuyến huyện và tỉnh như thông tin các báo chí đã đưa tin và kết quả ghi nhận siêu âm của 3 bác sĩ làm siêu âm 3 lần tại phòng khám nầy đều khác nhau chỉ trong thời gian 2 tuần:
- Lần đầu vào ngày 17/7/2010 ghi nhận: “gan xơ, nhiều dịch(??), hệ thống tĩnh mạch trên gan, tĩnh mạch cửa không dãn; lách cấu trúc đồng nhất, kích thước bình thường, tĩnh mạch lánh không dãn” (Bs Đông);
- Lần thứ hai ngày 24/7/2010: “gan cấu trúc thô, mặt gan phẳng, bờ gan đều, kích thước bình thường, hệ thống tĩnh mạch trên gan, tĩnh mạch cửa không dãn; lách cấu trúc thô, kích thước lớn 152 mm, không ghi nhận có dịch” (BS Thạch),
- Lần thứ 3 ngày 30/7/2010: “gan cấu trúc echo không đồng nhất, mặt gan gồ ghề, bờ gan không đềuhệ thống tĩnh mạch trên gan, tĩnh mạch cửa không dãn; lách cấu trúc đồng nhất, kích thước bình thường, tĩnh mạch lách không dãn, dịch ổ bụng nhiều” (Bs Luân),
Về  kết quả các xét nghiệm men gan SGOT, SGPT, và bilirubin TT và GT cũng đều ở giới hạn bình thường hoặc tăng nhẹ, công thức máu bình thường, không có chọc xét nghiệm dịch màng bụng, không sinh thiết gan, các chức năng huyết học khác không làm nên theo tôi là chưa đủ cơ sở chẩn đoán xác định xơ gan chứ chưa nói đến xơ gan mất bù giai đoạn cuối. Trong thăm khám khám sơ bộ chiều ngày 21/5/2012 tại BV huyện Ninh Hòa vì lúc đoàn khảo sát đi tìm hiểu thì ông LH đang bị tai nạn giao thông điều trị tại bệnh viện huyện nầy nên chúng tôi đã đến thăm khám và ghi nhân bệnh nhân có tiền sử uống nhiều rượu bia, béo phì từ lúc thanh niên, niêm mạc mắt vàng nhẹ, tăng huyết áp, HA  160/100mmHg, tim nhịp đều, bụng mềm không có báng, gan lách không lớn, xét nghiệm chức năng thận có giảm nhẹ, mức lọc cầu thận ước đoán 65ml/phút/1.73m2, các men  gan có tăng nhẹ nên chưa loại trừ một tình trạng viêm gan mạn do rượu/ tăng huyết áp, bệnh thận mạn giai đoạn 2, chàm mạn tính ở bàn chân + gãy xương cánh tay P đã cố định bột do tai nạn giao thông chứ không phải là người hoàn toàn khỏe mạnh. Kết quả kiểm tra về bilirubin sau đó tăng tương ứng với lâm sàng kết mạc mắt vàng nhẹ và siêu âm gan mật cho thấy mật độ gan thô chứ không hoàn toàn bình thường”.
Như vậy về kết luận cho rằng bệnh nhân LH bị xơ gan mất bù giai đoạn cuối chờ chết và hiện nay mạnh khỏe nhờ Xáo Tam Phân là hoàn toàn không có căn cứ khoa học chứ đừng nói Xáo Tam Phân chữa bá bệnh, ung thư, tăng huyết áp…
Về kết quả một số ca báo chí có thông tin thì không loại trừ hiệu ứng placebo gọi giả dược khỏe bớt tạm thời do tính chủ quan và niềm tin trong giai đoạn đầu và cũng không có một cơ quan chức năng nào thẩm định như chúng tôi đánh giá về trường hợp ông LH. Trong khi đó thông tin về những người bệnh ung thư nan y dùng Xáo Tam Phân không qua khỏi thì lại cho rằng có thể dùng cây Xáo Tam Phân giả hay Xáo Tam Phân thật không có tác dụng thì cũng không có một cơ quan chức năng khẳng định. Việc dùng Xáo Tam Phân tốt hay xấu và khi xấu cũng mấy ai muốn lên tiếng khơi lại nổi đau mất mát của người thân, ngay như một đồng nghiệp giảng viên một trường đại học không may bị ung thư gan cũng được người nhà cho dùng Xáo Tam Phân và đã an nghỉ nghìn thu.
Kết quả thông báo của Viện Dược Liệu Trung Ương gửi cho Sở Y Tế Khánh Hòa có phải là văn bản công nhận giá trị cây xáo tâm phân là cây thuốc và có giá trị chữa bệnh không?
Câu hỏi nầy tốt nhất là Viện Dược Liệu Trung Ương trả lời rõ ràng nhất, nhưng qua công bố của Sở Y tế về văn bản nầy có một chi tiết vô cùng quan trọng nhưng được một số bài báo bỏ qua và thổi phồng kết quả cho rằng "Xáo Tam Phân có giá trị thực sự trên ống nghiệm (in vitro) và trên động vật thực nghiệm chuột trắng (in vivo)", từ đó dẫn đến một số người lợi dụng trục lợi đã đẩy giá cây Xáo Tam Phân lên 1 triệu đến 1 triệu 5 một kg và người dân lại lầm tưởng nó có giá trị chữa bệnh thật, đặc biệt ung thư nên càng đổ dồn đi lùng sục tìm mua tạo sóng, và người dân địa phương bỏ ruộng vườn biển cả đi tận diệt cây nầy vì có lợi nhuận cao hơn nhằm đáp ứng cho một nhu cầu của sự thiếu hiểu biết về cơ sở khoa học của khám và chữa bệnh. Bản chất của thông báo nầy chỉ là “đánh giá sơ bộ ban đầu về cây lạ ở Ninh Vân là cây Xáo Tam Phân có một số thành phần hóa học thường gặp trong cây thực vật, có độc tính thấp, có tác dụng chống viêm gan cấp, ức chế 5 dòng tế bào ung thư trên chuột nhắt”. Theo tôi đây chỉ là một thông báo có tính định hướng cho ngành y tế Khánh Hòa có hướng tiến hành các bước nghiên cứu theo quy trình nghiên cứu phát triến thuốc, hóa dược, sinh y phẩm chữa bệnh mà Bộ Y Tế đã quy định rất rõ ràng trong thông tư số 03/2012 TT-BYT ngày 2 tháng 2 năm 2012chứ hoàn toàn không công nhận giá trị thật sự của Xáo Tam Phân ức chế 5 dòng tế bào ung thư.
Một giá trị thật dù trong ống nghiệm (in vitro) và trên động vật (invivo) cũng cần phải được nghiên cứu theo một quy trình chặt chẽ thông qua các giai đoạn: giai đoạn khảo sát phân chất sơ bộ, giai đoạn nghiên cứu tiền lâm sàng in vitro và in vivo có lô chứng, lô thực nghiệm gây bệnh với đủ cỡ mẫu quy định, phải được thông qua các hội đồng đạo đức, giám sát, hội đồng y khoa phản biện. Khi có kết quả phải được cống bô trên các tạp chí chuyến ngành mà trong đó được một hội đồng thường từ 3 đến 5 người phản biện bình duyệt đánh giá có giá trị khoa học thật sự có đủ độ tin cậy mới được công bố. Từ đó có hướng nghiên cứu sản xuất ra thành phẩm dạng thuốc được bào chế theo đúng liều lượng độ an toàn trên súc vật và đạt chất lượng thuốc theo đúng quy định, ngay cả thuốc đông y và sản phẩm từ dược liệu cũng vậy, để có bước tiếp tục nghiên cứu thử nghiệm trên người.
Tôi thiết nghĩ Viện Dược Liệu Trung Ương cần phối hợp với Ngành Y Tế Khánh Hòa tiến hành hoàn thiện nghiên cứu giai đoạn tiền lâm sàng và công bố nghiên cứu khoa học nầy trên các tạp chí chuyên ngành uy tín của Việt Nam và thế giới nếu nó thật sự có giá trị và được ban biên tập đánh giá cho công bố. Sự công bố khoa học nầy hoàn toàn không có giá trị áp dụng chỉ định dùng cho con người mà hiện nay quy trình nghiên cứu đã được thống nhất trên toàn thề giới. Cũng xin nói thêm trong tháng 12/2102, hội đồng khoa học ngành y tế Khánh Hòa có tổ chức nghiệm thu một đề tài về gía trị của Fucoidan trọng lượng phân tử thấp chiết xuất từ rong nâu trong điều trị rối loạn lipid máu, tôi được mời làm phản biện 1, mặc dù công trình nghiên cứu rất công phu tốn kém (1 tỷ 6) và cũng đã có nhiều bài báo được công bố trong nước nhưng khi hội đồng phân tích kỹ đã không tán thành ngay từ khâu thử nghiệm trên động vật. Dù có kết quả đã đăng báo nhưng xét thấy thiếu chính xác không đủ độ tin cậy cũng như khâu thử nghiệm trên người không đúng chuẩn mực theo quy định..
Trở lại quy trình để công nhận một thuốc hóa dược hay thuốc đông y của bộ y tế là cần phải tiến hành nghiên cứu trên người và phải tuần tự tiến hành theo 4 giai đoạn:
Giai đoạn I ở người khỏe mạnh tình nguyện với 10 – 100 người. Mục đích chính là kiểm tra về tính an toàn trên người của thuốc.
Giai đoạn II nghiên cứu ở nhóm nhỏ cho một loại bệnh đặc trưng trên khoảng 50 – 500 bệnh nhân, kiểm tra các tác dụng phụ ngắn hạn có thể xảy ra và các rủi ro do thuốc gây ra. Các nhà nghiên cứu cũng phải phân tích được mức liều tối ưu và lịch trình liều dùng của thuốc.
Giai đoạn III được thực hiện trên một số lượng lớn người bệnh (khoảng 200 – 5,000), thường tiến hành đa trung tâm, ngẫu nhiên, có nhóm chứng nghĩa là có hai lô, lô có dùng thuốc và lô chứng dùng giả dược (placebo) để đưa ra được các dữ liệu thống kê có ý nghĩa về độ an toàn, tác dụng và mối quan hệ giữa lợi ích – nguy cơ của thuốc. Đây là giai đoạn quyết định xem thuốc có tác dụng và hiệu quả hay là không. Sau đó mới được đăng ký công nhận và được phép sử dụng lưu hành.
Tiếp đến giai đoạn IV tiến hành sau khi thuốc đã được đưa vào lưu hành, giám sát sau lưu hành hay đánh giá hiệu quả trị liệu với cỡ mẫu > 1.000 người.
Quy trình từ khảo sát ban đầu đến nghiên cứu tiền lâm sàng trên động vật và rồi trên người cho đến khi được phép lưu hành nếu có kết quả tốt thường phải mất từ 10 đến 15 năm mới hoàn tất. Trên thế giới có rất nhiều hóa dược được công nhận có kết quả rất tốt trên động vật, các nhà nghiên cứu tìm hiểu phân tích cơ chế tác dụng rất hay nhưng đến khi nghiên cứu trên người thì cho thấy không có kết quả hoặc thậm chí gia tăng tỷ lệ tử vong chung, nghĩa là có giảm triệu chứng bệnh đó nhưng sinh bệnh khác và gây tử vong cao hơn so với nhóm chứng nên không được sản xuất. Chính vì vậy ngày nay người thầy thuốc phải chỉ định dùng thuốc theo nền tảng chứng cứ là vậy.
Như vậy quy trình để công nhận cây Xáo Tam Phân hay các chiết xuất hóa dược từ Xáo Tam Phân là thuốc, y sinh phẩm, thuôc đông y hiện nay là chưa được tiến hành đăng ký đến Bộ Y tế nên không ngạc nhiên cục Khoa học - công nghệ và đào tạo (Bộ Y tế) không biết gì khi được phỏng vấn vì chưa có hồ sơ đăng ký nghiên cứu.
Vậy cây Xáo Tam Phân có được phép khai thác kinh doanh, và bài thuốc đông y có cây xao tam phân có được phép sử dụng điều trị cho người bệnh được không, có vi phạm pháp luật không?
Xét về mặt thực phẩm thì Xáo Tam Phân không có giá trị về dinh dưỡng của một cây dạng mộc. Xét về mặt thực phẩm chức năng thì cũng không có một cơ sở khoa học, một văn bản  công nhận xáo tam phân với các thành phần thân rễ dùng làm thực phẩm chức năng. Còn nói là cây thuốc, vị thuốc, bài thuốc đông y thì như phân tích trên, cho đến nay chưa có một chứng cứ khoa học, một văn bản pháp quy công nhận là cây thuốc, vị thuốc, bài thuốc đông y được Bộ Y tế công nhận. Cho nên việc khai thác kinh doanh để sử dụng cho mục đích chữa bệnh là hoàn toàn trái pháp luật. Các ban ngành liên quan cần nghiên cứu để kịp thời ra các văn bản nghiêm cấm về việc khai thác kinh doanh cây nầy cho mục đích chữa bệnh. Ngành y tế đang dần dần quản lý chất lượng của việc buôn bán ngay từng tô bún bát phở ở vỉa hè với mục đích bảo vệ sức khỏe cho người dân về an toàn thực phẩm và quản lý thuốc men tốt thì sự việc để một cây thực vật giá trị chưa được khẳng định lại được phổ biến kinh doanh có hệ thống trên toàn quốc và ngay cả trong một số nhà thuốc thì các ban ngành chức năng liệu có biết hay không? Việc ban hành sớm các văn bản pháp quy rõ ràng minh mạch về vấn đề nầy là rất cần thiết chứ không chỉ đơn thuần là lên tiếng khuyến cáo người dân không nên dùng khi chưa có sự công nhận của của Bộ Y Tế. Bên cạnh đó cũng cần khoanh vùng bảo tồn nguồn gen để có thể triển khai các bước nghiên cứu theo đúng quy trình của Bộ Y Tế theo thông tư 03/2012.

Wednesday, March 6, 2013

Các chất giữ ẩm cho da



Các chất giữ ẩm cho da 1
Trong cuộc sống công nghiệp hoá, hiện đại hoá, với sự đô thị hoá một cách nhanh chóng hiện nay, có rất nhiều yếu tố ảnh hưởng đến sức khoẻ của con người. Người ta nói “nhất dáng, nhì da”. Làn da của chúng ta có vai trò rất quan trọng không chỉ bảo vệ cơ thể mà còn là cái duyên, cái đẹp cần phải trau chuốt giữ gìn…
Ở người bình thường trong điều kiện độ ẩm cao, các chất nội sinh đủ để duy trì tình trạng mượt mà của da. Tuy nhiên, trong điều kiện khí hậu nhiệt đới gió mùa như ở nước ta, khi thời tiết trở lạnh, khí hậu hanh khô làm cho da bị mất nước nhiều hơn, không còn giữ được độ ẩm cần thiết và trở nên khô ráp, thậm chí nứt nẻ.
Giữ ẩm cho da bằng các sản phẩm từ thiên nhiên.
Có nhiều chất nguồn gốc tự nhiên cũng như tổng hợp có khả năng hỗ trợ cho da giữ ẩm, giữ nước. Tuy nhiên với mỗi người sẽ phù hợp với mỗi loại khác nhau. Chúng ta có thể tham khảo một số thành phần chủ yếu dưới đây:
Các chất ngăn ngừa mất nước qua da
Là các chất khi bôi lên da có khả năng hạn chế sự mất nước của da, chủ yếu là các chất dầu có khả năng tan trong mỡ nên thường được dùng làm chất phụ gia trong mỹ phẩm. Lựa chọn tốt nhất cho da khô trong nhóm này là vaselin, có khả năng giữ nước gấp 170 lần dầu ô liu. Tuy nhiên điểm hạn chế là vaselin gây cảm giác dơ bẩn và khó chịu. Vaselin là một hợp chất hydrocarbon được chiết xuất từ sản phẩm dầu thô, có khả năng chống oxy hoá nên có thể tồn tại rất bền vững. Vaselin còn là chất ít gây dị ứng cho da nên sử dụng rất an toàn. Ngoài ra một số chất như: paraffin, squalen, dimethicon, dầu đậu nành, dầu ép hạt nho, propylen glycol, sáp ong, lanolin… đều có thể dùng trong các sản phẩm mỹ phẩm có tác dụng giữ ẩm và giúp da mềm mại. Tuy nhiên chúng chỉ có tác dụng trong thời gian bôi ở trên da mà thôi. Trong số những loại trên, lanolin là một sản phẩm tự nhiên, tinh chế từ chất nhờn của con cừu, có chứa cholesterol là một thành phần quan trọng trong mỡ của da và ở trạng thái lỏng trong điều kiện nhiệt độ cơ thể. Do vậy có thể hoà lẫn, hỗ trợ và tăng khả năng giữ ẩm sinh lý cho da. Tuy nhiên lanolin có thể gây dị ứng với một số người  nên nhiều loại mỹ phẩm hiện nay không chứa lanolin. Người ta hay sử dụng chất giữ ẩm kết hợp với chất làm ẩm để tăng khả năng dưỡng da.
Các chất làm ẩm da
Là các chất tan trong nước có khả năng hấp thu nước rất mạnh. Chúng có khả năng hút nước từ lớp dưới của da và từ môi trường khi độ ẩm từ 80% trở lên. Tuy nhiên khi độ ẩm không khí thấp, các chất này thay vì hút nước từ bên ngoài vào làm ẩm da, lại đi hút nước từ lớp dưới của da làm cho da càng khô hơn. Chính vì vậy tốt nhất là kết hợp chất giữ nước và chất làm ẩm. Khi hút nước vào bề mặt của da, làm cho lớp trên của da trở lên mọng hơn có cảm giác như các chất này giúp cho da mịn màng, chống nhăn. Tuy nhiên chúng không có tác dụng chống nhăn thực sự. Các chất làm ẩm da thường dùng là: glycerin, sorbitol, sodium hyaluronate, urea, propylene glycol, hydroxy acid.
Glycerin: là chất hút nước rất mạnh gần giống các chất giữ nước tự nhiên trong tế bào sừng (tạo thành từ các acid amin) có khả năng hấp thu một lượng nước lớn ngay cả khi độ ẩm không khí thấp. Các sản phẩm có chứa glycerin có khả năng phục hồi cho làn da khô một cách nhanh chóng hơn hẳn khi không có glycerin. Tuy nhiên một hạn chế là glycerin làm cho lớp sừng trở lên dày hơn và xốp hơn.
Urea: cũng là một thành phần trong các chất giữ nước tự nhiên, ngoài ra có tác dụng làm ẩm và chống ngứa nhẹ. Với nồng độ khoảng 3-10% urea có tác dụng tốt đối với da khô, giảm sự mất nước qua da. Tuy nhiên urea cũng có mùi khó chịu nên ít được đưa vào mỹ phẩm.
Hydroxy acid: là nhóm các acid nhẹ được chiết xuất từ các loại cây, quả như: mía, táo, nho… có tác dụng làm ẩm cho da, làm mềm tế bào sừng, có tác dụng tẩy nhẹ lớp tế bào ở trên nên làm mỏng lớp bề mặt da do đó giúp da mềm, dẻo và đàn hồi tốt hơn. Tuy nhiên điều này lại làm cho da trở nên dễ bị tổn hại và nhạy cảm với ánh sáng.
Lactic acid: cũng có tác dụng tương tự như hydroxy acid. Ngoài ra axít Lactic còn làm tăng ceramide – một chất có tác dụng giữ nước của da, do vậy tăng tác dụng giữ ẩm cho da.
Các chất làm mềm da: là các chất thường được sử dụng trong mỹ phẩm làm mềm da, mịn da. Chúng có khả năng lấp vào các chỗ vảy da bong ra, làm da mịn hơn. Chất này còn có khả năng tăng độ kết dính của tế bào sừng, hạn chế bong vảy. Nhiều chất trong nhóm này cũng có cả tác dụng giữ ẩm và làm ẩm da như lanolin, dầu khoáng, vaselin.
Collagen: nhiều hãng mỹ phẩm đưa collagen vào trong thành phần với thông tin collagen trong sản phẩm có thể bù đắp lượng collagen của da bị mất đi do quá trình lão hoá và giúp làm ẩm da. Sự thực thì collagen không thể thấm qua da mà dường như chúng chỉ tạo thành một lớp “Màng” trên bề mặt khiến cho bề mặt da nhìn có vẻ mịn màng hơn và cũng ít có tác dụng giữ nước. Vì vậy cũng không nhất thiết phải chọn những loại sản phẩm có thành phần collagen với mục đích giữ ẩm cho da.
Ngoài các loại giữ ẩm mềm da ở trên, trong mỹ phẩm người ta thường đưa thêm các thành phần có tác dụng chống lão hoá da như: vitamin E, C, coenzyme Q10, tinh chất trà xanh, đậu nành vv… để có được nhiều tác dụng trong cùng một loại sản phẩm.
Với sự đa dạng hiện nay của mỹ phẩm với rất nhiều thành phần giữ ẩm, làm ẩm, làm mềm da, chống lão hoá…, để giúp cho làn da mịn, mềm, đẹp cần thiết phải đánh giá tình trạng da, mức độ khô hay mất nước, sự nhạy cảm, mục đích mong muốn của mỗi người để chọn sử dụng cho phù hợp, giữ mãi nét “Xuân” trên làn da của bạn

Tuesday, March 5, 2013

Ảnh hưởng giọng nói ở nghề giáo



Tiếng ồn trong lớp học và độ âm vang kém của phòng học sẽ ảnh hưởng đến giọng nói của các giáo viên, theo Herald. 
Ảnh minh họa 
Ảnh minh họa
Các nhà khoa học tại Trường đại học Auckland (New Zealand) khảo sát 3.000 giáo viên tại New Zealand. 
Họ nhận thấy giáo viên mắc phải những bệnh liên quan đến giọng nói cao hơn so với những người làm nghề khác. 
Khoảng 24% giáo viên cho biết họ mắc phải bệnh liên quan đến giọng nói trong vòng 12 tháng trước đó. Đặc biệt, giáo viên tiểu học và giáo viên từ 51 đến 60 tuổi là những đối tượng có nguy cơ cao nhất.
28% giáo viên có lúc phải nghỉ ốm đến 3 ngày vì tình trạng giọng nói kém và hơn 10% nghỉ quá số ngày phép được quy định.
“Số ngày nghỉ của giáo viên không ảnh hưởng đến kết quả học tập của trẻ nhưng đó là gánh nặng về kinh tế của các giáo viên. Các giáo viên ít quan tâm nhiều đến giọng nói dù đó là phương tiện giao tiếp chính của nghề này”, Giáo sư Suzanne Purdy, người đứng đầu cuộc khảo sát, nói.
Tiến sĩ David Vokes, một bác sĩ giải phẫu tai, mũi, họng tại Bệnh viện thành phố Auckland, cho biết số lượng giáo viên tìm đến ông để điều trị những chứng bệnh mãn tính liên quan đến giọng nói nhiều hơn những người làm bất cứ nghề nào khác.
Ông khuyên: “Chứng viêm thanh quản thông thường sẽ thuyên giảm sau 2 tuần. Nếu triệu chứng vẫn còn sau 3 tuần, bạn nên tìm đến các chuyên gia về tai, mũi, họng để điều trị kịp thời”.

Theo TNO

Chứng đau họng - Không thể coi thường



Những triệu chứng chúng ta thường xuyên gặp phải là: ngứa cổ họng, khó nuốt và ho. Rất nhiều người khi gặp phải các triệu chứng trên thường không đến bác sĩ để được tư vấn mà tự mình chữa trị. Ít người biết rằng thực tế tồn tại nhiều loại nguyên nhân gây đau họng và cũng có nhiều dạng đau họng khác nhau, dù chúng có các dấu hiệu giống nhau nhưng cách điều trị lại đòi hỏi sự khác biệt. Nếu bạn tự chữa trị sai cách thì có thể dẫn tới các biến chứng nghiêm trọng khác không đáng có. 
2013/3/dau-hong.jpg 
Các nguyên nhân cơ bảnNguyên nhân phổ biến thường là do virus viêm hầu. Đây là loại virus gây ra chứng viêm niêm dịch ở vách sau yết hầu. Bệnh thường xuất hiện vào mùa thu hoặc mùa xuân khi các virus và vi khuẩn trở nên bùng phát khó khống chế. Triệu chứng: cổ họng khô, đau, rát buốt. Nếu nhiệt độ tăng lên cao hơn 37 độ C thì khi đó virus sẽ bị yếu dần, vì thế bạn cũng không cần phải vội đi bác sỹ. Nhưng nếu thường xuyên bị đau họng thì khi đó nên tới bệnh viện gấp vì lúc đó triệu chứng này có thể là dấu hiệu của các bệnh liên quan tới đường tiêu hoá. Chúng có thể xuất hiện do bệnh viêm dạ dày mãn tính, viêm túi mật hoặc viêm tuỵ. 

Một nhóm đau họng phổ biến nữa là viêm amiđan, viêm thanh quản. Đối với đau họng dạng viêm amiđan cấp tính, lý do gây bệnh là do các tác nhân vi sinh vật. Amiđan mở rộng bị bao phủ bởi một lớp màu vàng hoặc màu trắng từ đó hình thành mủ. Triệu chứng: khó nuốt và khi nuốt bị đau, nếu kèm theo sốt cao có thể dẫn tới bị viêm hạch bạch huyết cổ tử cung.

Đau họng nếu không được chữa trị dứt điểm và kịp thời có thể bị kéo dài và trở thành bệnh mãn tính. Viêm thanh quản được coi là bệnh nghề nghiệp của những công việc thường xuyên phải nói và thuyết giảng. Bởi thế nên giáo viên, diễn viên, chính trị gia thường đặc biệt gặp khó khăn trong điều trị. Tín hiệu đầu tiên bạn cần biết đó chính là dây thanh âm mất khả năng “rung”, từ đó dẫn tới khàn giọng hoặc “mất tiếng” hoàn toàn. Nếu không được điều trị cộng thêm vài biến chứng khác thì bệnh có thể phát triển lên thành các khối u ác tính ở cổ họng. 

Nhiễm trùng hô hấp cấp tính (ARI) gây ra các bệnh về đường hô hấp. Bệnh đau họng kèm ho là triệu chứng từ bệnh cúm gà, lên sởi hoặc sốt phát ban. Trong những trường hợp này cổ họng thường bị khô, khàn giọng và ho có đờm. 

Các nguyên nhân khác
Dị ứng: Đôi khi đau họng là do cơ thể phản ứng lại với một số loại dị ứng với thực phẩm, nấm mốc, lông động vật. Đặc biệt trong thời tiết lạnh.

Ô nhiễm: Khi liên tục gặp phải các chất kích thích gây ảnh hưởng xấu tới đường hô hấp như khói thuốc lá, khói xe, không khí ngột ngạt, thông khí kém cũng rất dễ dẫn tới triệu chứng đau họng và ho.

Không khí khô: Đặc biệt mùa đông khi độ ẩm không khí thấp, vào mỗi buổi sáng khi dậy ta thường cảm thấy cổ họng bị khô và đau rát.

Cách chữa trị: Quan trọng nhất vẫn là nên tới bác sỹ để khám và kê đơn điều trị cho phù hợp. Bên cạnh đó, bạn cũng nên làm theo các hướng dẫn sau để đẩy nhanh quá trình chữa bệnh, như nói ít đi, uống nước ấm, không hút thuốc lá trong thời gian bị bệnh, tốt nhất nên bỏ hoàn toàn, đi ngủ đúng giờ để cơ thể nạp đủ năng lượng. (Theo Antd/Likar.info)

Lợi ích kinh ngạc của giáo dục



Nghe có vẻ lạ nhưng nhiều nghiên cứu đã xác nhận: trí tuệ có thể trở thành vũ khí giúp con người chống lại bệnh tật và trình độ học vấn có mối liên quan mật thiết tới tình trạng sức khỏe. 
2013/2/hoc-tap.jpg 
Rất dễ hiểu nếu như nói rằng chế độ dinh dưỡng kém, ô nhiễm hay di truyền có thể dẫn tới bệnh tật và rút ngắn tuổi thọ. Tuy nhiên khi nói trình độ học vấn có thể xác nhận tình trạng sức khỏe thì có vẻ hơi khó tin. Có thể đơn giản vì khi nói tới giáo dục ta sẽ hình dung tới một công việc với mức lương tương đối ổn định, ít phải lao động vất vả và khá hạnh phúc. Tuy nhiên các nhà khoa học đã chỉ ra đó không phải là các yếu tố then chốt. Nhà tâm lý học Laura Carstensen, giám đốc Trung tâm Tuổi thọ Stanford, Anh cho biết: “Những người học vấn cao có kỹ năng và xu hướng giải quyết vấn đề tốt hơn cũng như biết cách giúp đỡ người khác trong các tình huống khó khăn. Họ biết cách tự bảo vệ sức khỏe và đưa ra quyết định hợp lý hơn”. Và theo tờ Huffington Post có thể đánh giá được tuổi thọ của con người thông qua mức độ giáo dục. Giáo dục cũng là một yếu tố quyết định sức khỏe ở hầu hết các quốc gia, bất kể mức độ phát triển của đất nước đó.

Theo nghiên cứu từ năm 1980, những thanh niên 25 tuổi đã đi học đại học có thể sống khoảng 80 tuổi. Cũng độ tuổi đó nhưng nếu chỉ tham gia học trung cấp nghề thì có thể sống ít hơn như vậy ba năm. Nhiều công trình nghiên cứu gần đây cho thấy sự khác biệt thậm chí còn ấn tượng hơn - khoảng cách đã lên đến 7 năm.

Từ quan điểm của bộ môn thần kinh học, có thể coi trí tuệ cũng là một dạng “cơ bắp” được rèn luyện bởi cuộc sống. Ví dụ như hoạt động trí óc được coi là một yếu tố quan trọng chống lại tình trạng bệnh Alzheimer. Nhiều nhà khoa học tin rằng: có một mối quan hệ chặt chẽ giữa việc học tập và xã hội, thể chất và tâm lý lành mạnh.

Y học Tây Tạng cũng tin rằng tất cả các bệnh của con người đến từ sự thiếu hiểu biết. Những người không biết nguyên lý của vũ trụ và các quy luật tự nhiên, sẽ dễ dàng nhầm lẫn trong “thế giới luôn hối hả, vội vàng”. Việc lệ thuộc vào ý muốn, niềm đam mê và cảm xúc của bản thân, khiến con người đang dần tự phá hủy cơ thể và gây ra sự phát triển của các loại bệnh tật. Vậy thì tốt hơn hết là nên tìm hiểu bản thân và thế giới xung quanh để dễ dàng đạt được sự hài hòa.

(Theo Antd/Epochtimes)

Tác dụng của giấc mơ


Nhiều người vì công việc bận rộn mà “tiết kiệm” giấc ngủ và cho rằng mộng mị khiến não không thực sự được nghỉ ngơi. Tuy nhiên, thực tế ngủ và mơ có nhiều điểm lợi cho sức khỏe. 
2013/3/ngu-mo.jpeg 
Giảm mệt mỏi
Sự vận động tinh thần và thể chất khiến cơ thể cần sử dụng rất nhiều glucose. Năng lượng chính của não bộ lấy từ glucose trong máu. Nếu như glucose trong máu không đủ não sẽ phải huy động nguồn dự trữ chất này của cơ thể. Quá trình này sẽ sản sinh axit lactic. Axit lactic tích lũy nhiều, chính là biểu hiện sinh hóa và sinh lý của sự mệt mỏi. Giấc ngủ có tác dụng xua tan mệt mỏi. Khi ngủ, toàn bộ cơ thể ngưng nghỉ, mức tiêu thụ năng lượng của cơ bắp giảm thấp, để tiết kiệm năng lượng, nhiệt độ cơ thể cũng giảm theo.

Một công năng xuất hiện khi con người ngủ, đó là việc tổng hợp các protein mới. Các protein mới rất quan trọng đối với cơ thể, mà hơn một nửa số chúng chỉ được tổng hợp khi ngủ. 

Xử lý thông tin
Ban ngày chúng ta trải qua rất nhiều sự kiện, não bộ luôn luôn trong tình trạng quan sát và ghi nhớ. Cho dù bạn cố ý hay vô tình thì một lượng lớn tín hiệu tiếp nhận từ thị giác cũng sẽ dung nạp vào não bộ. Khi bạn ngủ, não sẽ “tua” phát lại chuỗi sự kiện, và sắp xếp, chỉnh lý nó. Sau đó tùy theo nội dung, não phân chia sự kiện đặt vào các “ngăn” nhận thức, trí nhớ của não.

Ngoài ra, trong đêm, não còn có chức năng học tập, và giấc mơ có thể mang đến sự tổng hợp, sáng tạo từ các tình huống trải nghiệm lúc ban ngày.

Biểu lộ tâm lý
Dù bạn giàu có hay nghèo khổ, trong tiềm thức, bạn đều có những mong muốn được chôn giấu. Theo phân tâm học, ý nghĩa của giấc mơ nằm ở sự thỏa mãn của những dục vọng đó. Đôi khi những giấc mơ đẹp khi ngủ giúp điều chỉnh tâm lý, cân bằng thực tế cuộc sống.
(Theo Antd/Xinhuanet)

Tạo lá chắn cho hệ miễn dịch



Đôi khi chúng ta có thể tự hỏi tại sao chúng ta bị ốm nhiều hơn hoặc ít hơn so với người thân, bạn bè, đồng nghiệp... Đó là do không phải hệ miễn dịch của mọi người đều hoạt động như nhau, theo các chuyên gia sức khỏe Ấn Độ. 
Giảm căng thẳng qua việc tập yoga... 
Giảm căng thẳng qua việc tập yoga...
Có một số yếu tố ảnh hưởng đến sức khỏe hệ miễn dịch, song thực hiện theo các lời khuyên sau được đăng trên báo The Times of India, bạn có thể cải thiện hệ miễn dịch:
- Chế độ dinh dưỡng chứa nhiều trái cây, rau củ và các loại hạt giúp cải thiện sức khỏe hệ miễn dịch vì chúng giàu dưỡng chất mà hệ miễn dịch cần. Bổ sung đủ protein cũng là điều quan trọng.
- Tránh để rơi vào trạng thái căng thẳng vì nó làm tăng nguy cơ bị cảm lạnh và nhiễm các loại vi rút khác. Trầm cảm có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng bệnh như dị ứng hoặc hen suyễn. Hãy thử các hoạt động giảm căng thẳng như thiền, tập yoga, mát xa, đi spa, nghe nhạc êm dịu...
- Tập thể dục nhẹ và vừa phải giúp giảm bớt căng thẳng và tăng cường chức năng miễn dịch, qua đó hạn chế bị cảm lạnh và cúm.
- Ngủ đủ giấc vì thiếu ngủ kích hoạt các phản ứng căng thẳng và làm giảm chức năng miễn dịch. Thiếu ngủ kinh niên làm tăng nguy cơ bị cảm lạnh. Những người ngủ ít hơn 6 tiếng mỗi đêm có nguy cơ bị cảm lạnh cao hơn khoảng gấp ba lần so với những người ngủ trên 7 tiếng/đêm.
- Tham gia hoạt động xã hội: Những người tích cực tham gia các hoạt động xã hội có sức khỏe tốt hơn so với những người sống cô độc. 
 - Vitamin D có tác dụng cải thiện chức năng miễn dịch. Thiếu hụt trầm trọng vitamin D có thể gây ra nhiều bệnh nhiễm trùng

Monday, March 4, 2013

Vai Trò Của Truyền Thông với Sức Khỏe Quần Chúng



BS NGUYỄN Ý ĐỨC
Trong thế kỷ vừa qua, sự tiến bộ của y khoa học đã vượt quá sức tưởng tượng.
Những khám phá mới về cấu tạo cơ thể đã giúp hiểu rõ hơn về sự mầu nhiệm của tạo hóa khi tạo ra con người với muôn ngàn chức năng thần sầu, ngoạn mục.
Thêm vào đó là rất nhiều phát minh đã làm sáng tỏ về căn nguyên, diễn tiến, cách chẩn đoán cũng như điều trị các loại bệnh.
Tin tức về y khoa trở nên phong phú hơn nhưng cũng phức tạp, khó hiểu với các từ ngữ mới về bệnh tật, các danh từ kỹ thuật về phương thức chẩn đoán khám chữa bệnh cũng như danh tính các tác nhân gây bệnh. Nguồn cung cấp tin tức dữ kiện y khoa học cũng nhiều và dưới các hình thức khác nhau, đặc biệt là kết quả các nghiên cứu đã hoàn tất mỹ mãn cũng như kết quả sơ khởi, cần nhiều nghiên cứu khác để được coi là chung kết.
Trước các kiến thức mới này, một người có sức học trung bình thu lượm được cách đây trên dưới nửa thế kỷ đôi khi cảm thấy mình như lạc lõng không biết phải dùng những tin tức nào để duy trì sức khỏe. Đặc biệt là đối với những người tuổi cao, nhóm dân thiểu số, những người có căn bản giáo dục giới hạn, lợi tức thấp hoặc đang ở trong tình trạng sức khỏe suy kém.
Thống kê cho hay có tới 12% dân chúng thiếu hiểu biết về các vấn đề sức khỏe. Họ sẽ rơi vào các hoàn cảnh như:
-Thiếu hiểu biết hoặc hiểu biết không đúng về cấu tạo cơ thể, diễn tiến và nguyên nhân gây ra bệnh
-Không biết tự chăm sóc cũng như phòng tránh bệnh tật.
- Thường có sức khỏe kém vì bỏ qua các phương thức phòng tránh bệnh mà khoa học đã cống hiến. Chẳng hạn, họ sẽ không làm mammogram để tìm kiếm ung thư nhũ hoa, không làm pap smear để sớm khám phá ung thư cổ tử cung, không chịu chích ngừa cúm…
-Có nhiều bệnh kinh niên và thường hay than phiền đau chỗ này bệnh chỗ kia
-Không chữa trị ổn định bệnh do đó dùng nhiều dịch vụ để chữa các biến chứng của bệnh và ít dùng dịch vụ để giảm thiểu các biến chứng.
-Nhập bệnh viện nhiều hơn
-Thường tới phòng cấp cứu để chữa các bệnh thông thường thay vì tới bác sĩ gia đình, đưa tới gia tăng chi phí y tế.
-Chỉ đi khám bệnh khi bệnh đã trở nên trầm trọng.
Nhìn thấy vấn đề, chính quyền và các tổ chức y tế xã hội công tư đã cố gắng cùng nhau:
-Nâng cao ý thức y tế, giúp cải thiện tình trạng sức khỏe của cá nhân, gia đình, cộng đồng và xã hội
-Nâng cao ý thức y tế giúp mọi người sống lành mạnh hơn
-Nâng cao ý thức y tế cũng giảm thiểu nạn tử vong vì sanh non, tại nạn giao thông, lao động, ảnh hưởng của các chất có hại cho sức khỏe
-Nhờ tập trung vào sự phòng bệnh, nâng cao ý thức y tế giúp cắt giảm chi phí chăm sóc điều trị cho cá nhân cũng như gia đình và ngân sách quốc gia.
Cổ võ y tế dựa trên các kết quả nghiên cứu về sinh học, môi trường, tâm lý, y khoa học để duy trì sức khỏe, tránh bệnh tật, chết yểu…bằng cách thúc đẩy quần chúng tự mình thay đổi nếp sống, áp dụng điều tốt, loại bỏ điều xấu.
Cổ võ y tế cũng giúp quần chúng tạo ra các cơ hội để nâng cao kiến thức, tạo ra hành vi lành mạnh, bảo vệ sức khỏe.
Cổ võ y tế có thể sử dụng các phương tiện liên lạc để chuyển đạt các tin tức có tính cách xây dựng.Bottom of Form

Một trong những phương tiện để tăng cường sự hiểu biết và cải thiện sức khỏe của quần chúng là truyền-thông-đại-chúng (Mass Communications hoặc Mass Media).
Truyền thông đại chúng có ít nhất 4 vai trò:
-Thu lượm tin tức về sức khỏe bệnh tật
-Lọc lựa phân tich các tin tức
-Phổ biến các tin tức chính xác có ích lợi trong việc bảo vệ sức khỏe tới dân chúng đồng thời cũng tạo điều kiện để mọi người có thể đối thoại với nhau dù ở cách xa.
-Cung cấp giải trí để đời sống quần chúng thoải mái, thư dãn hơn.
Nhờ truyền thông giáo dục, mọi người có thể nghe tận tai, đọc- nhìn tận mắt những gì mà nếu không có truyền thông đều không có được. Thế giới như thu hẹp lại nhờ truyền thông. Đây là kết quả của tiến bộ trong lãnh vực kỹ thuật và công kỹ nghệ điện tử.
Ngày xưa, việc truyền đạt lệnh lạc, ý tưởng trực tiếp giữa con người diễn ra trong phạm vi hết sức hạn hẹp. Thông tin trong xóm làng là các chú “Mõ” lốc cốc gõ sừng trâu, gáo dừa đi từng xóm để loan tin cần thiết. Rộng lớn hơn thì có truyền hịch, chạy ngựa báo tin. Ngày nay nhờ truyền thông đại chúng, sự trao đổi này quy mô rộng lớn hơn, từ địa phương nhỏ bé tới không gian bao la, từ một số giới hạn con người tới cả triệu triệu quần chúng. Một dịch bệnh nguy hiểm ở vùng sa mạc Phi châu chỉ cần vài phút là quần chúng khắp địa cầu biết tới. Một phương thức trị bệnh mới lạ cũng mau chóng được thông báo tới các bác sĩ và bệnh nhân.
Truyền thông cũng mang lại nhiều thay đổi trong các giá trị sẵn có từ lâu và cũng thúc đẩy con người “hiện đại” hóa cuộc sống.
Các phương tiện truyền thông đại chúng gồm có:
1-TV truyền hình
Đây là phương tiện chuyển đạt tin tức rất hữu hiệu tới mọi người, không kế già trẻ, nam nữ.
Lợi điểm của truyền hình là gửi đi cả lời nói lẫn hình ảnh, khiến cho người coi lãnh hội dễ dàng và có ảnh hưởng lâu dài, vì quần chúng sẽ nhớ mãi.
Tuy nhiên, bên cạnh những tin tức tài liệu hữu ích thì TV đôi khi cũng có những màn bạo lực, dâm ô, quảng cáo quá mức, gây ảnh hưởng xấu cho sức khỏe.
2-Radio
Rất phổ biến, tới được nhiều thính giả với đầy đủ chi tiết và chi phí cũng ít hơn là với TV. Các vị cao niên đều rất thích nghe các chương trình của radio, từ thời sự thế giới tới cách bảo vệ sức khỏe, phân ưu, chia vui…
3-Báo chí
Theo thống kê, có tới 70% dân chúng thu lượm kiến thức về sức khỏe qua nhật báo. Lợi điểm của báo chí là độc giả có đầy đủ các loại tin tức, đọc lúc nào cũng được chứ không như TV, radio: mất dịp coi nghe một chương trình là mất luôn, không coi nghe lại được.
4-Tạp chí
Với tạp chí, độc giả thường có tính cách chọn lựa, tài liệu tương đối có giá trị hơn và thường được cất giữ để dành hoặc trao đổi với bạn bè. 
5-Internet
Đây là phương tiện truyền thông rất phổ biến hiện nay, ai cũng có thể sử dụng để thu nhận và truyền đạt tin tức. Người sử dụng có thể dùng bất cứ lúc nào, gửi đi bất cứ tin tức gì. Tuy nhiên, các tin tức nhiều khi không được kiểm chứng tính cách xác thực, gây hoang mang, ngộ nhận cũng như làm phiền lòng người nhận.
6-Các trang web, blogger với các bài viết y khoa học đầy đủ chi tiết có tính cách xây dựng, giáo dục.
Đó là chưa kể tới các thông tin qua tờ bướm tờ rơi, bảng quảng cáo, bích chương, bích báo, bản tin luân lưu nội bộ cũng như âm nhạc, hình ảnh, nét vẽ minh thị…
Truyền thông đại chúng cũng được các nhà chuyên môn y tế xã hội sử dụng rất nhiều để cải thiện sức khỏe quần chúng. Nhờ truyền thông mà các phương thức phòng ngừa bệnh, các hiểu biết về nguyên nhân gây bệnh, diễn tiến bệnh cũng như các phương thức điều trị căn bản được phổ biến.
Các nhà chuyên môn có thể dùng truyền thông để gửi tới dân chúng các tin tức y học liên quan tới việc bảo vệ sức khỏe, phòng tránh bệnh tật. Họ cũng có thể dùng truyền thông để mở ra các cuộc thảo luận với dân chúng về y khoa học hoặc góp ý kiến, giải đáp cho dân chúng về các thắc mắc bệnh tật thông thường.
Truyền thông có một số lợi điểm như:
-Truyền thông dễ dàng lôi cuốn sự lưu ý của quần chúng đối với các vấn đề sức khỏe một cách mau chóng
-Truyền thông có thể đưa ra các ý kiến về sức khỏe hết sức hữu hiệu.
-Truyền thông có thể kích thích quần chúng, tạo ra những đáp ứng tình cảm để người nghe-coi thay đổi nếp sống ngõ hầu có một sức khỏe tốt.
-Truyền thông có thể tác động lên dư luận, tạo ra các cơ hội để tranh luận cách thức duy trì sức khỏe, phòng ngừa bệnh tật qua phượng tiện liên lạc.
-Truyền thông có thể hợp tác với các nhà chuyên môn để tổ chức các buổi gặp gỡ giữa quần chúng với nhau hoặc giữa các nhà chuyên môn với quần chúng để trao đổi kiến thức bảo vệ sức khỏe.
Ngoài ra, truyền thông cũng có:
-Tính cách giáo dục, chia sẻ kiến thức, cổ võ những hành vi có lợi cho công ích
-Giúp cải thiện sự gắn bó các quan hệ công cộng, giúp các tổ chức liên quan tới bảo vệ sức khỏe cùng sát cánh làm việc.
-Góp phần tranh đấu, cổ võ, truyền thông tiếp tay với các nhà lãnh đạo đưa ra các chính sách y tế, dung hòa các tranh luận và tìm ra các hỗ trợ ý kiến có tính cách quyết định đặc biệt.
Tuy vậy, truyền thông cũng có một số bất lợi như:
-Truyền thông gửi ra thông tin nhưng ít khi tiếp nhận được phản ứng của quần chúng.
-Khó mà ước lượng coi xem tin tức đưa ra có đáp ứng nhu cầu dân chúng, có đúng thời điểm và không biết phản ứng của dân chúng ra sao.
-Dân chúng có thề không coi, không đọc hoặc tắt tv, radio giữa chừng vì bất đồng ý kiến.
-Do ảnh hưởng của kinh tế tự do cạnh tranh “khuyến thị”, truyền thông cũng lệ thuộc vào các “thông-tin-thương-mại” để trang trải chi phí điều hành, cơ sở, nhân viên, cho nên nhiều khi phổ biến những dữ kiện có tính cách chủ quan, thỏa mãn lợi nhuận cho giới sản xuất, cung cấp dịch vụ, hàng hóa. Nhưng, “đời là thế”, khán thính giả cũng “sính sái”, thông cảm. Vì “có bột mới gột nên hồ”. Không tiền thì lấy đâu ra đài ra sóng, không cả văn nghệ văn gừng giải trí chứ nói chi tới tuyên truyền cổ võ sức khỏe miễn phí.
-Đôi khi vì tính cách thời sự nóng hổi, “giật gân”, truyền thông cũng loan tải các tin tức chưa được chứng minh tính cách xác thực hoặc chưa có sự đồng thuận của các nhà chuyên môn, gây hoang mang cho người nhận.
Truyền Thông giữ một vai trò quan trọng trong việc chăm sóc sức khỏe của quần chúng. Đó là điều quan tâm hàng đầu của nhân loại. Bản hiến chương của Tổ Chức Y Tế Liên Hiệp Quốc, WHO, đã công bố “ sức khỏe là một quyền căn bản của con người “
Đối với Phật giáo, sức khỏe được xem là món quà lớn nhất của đời người. Một trạng thái an lạc và khỏe mạnh của thân và tâm là tối cần thiết trong việc tập trung tư tưởng để tu tập.
Mặc dù có vài khuyết điểm có thể điều chỉnh và tránh được, truyền thông đại chúng vẫn có vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe quần chúng.Điều tiên quyết là các dữ kiện đưa ra phải  rõ ràng, chính xác, có tính cách thuyết phục và có thể giúp người nhận áp dụng được.
 Như Đức Giáo Hoàng John Paul II từng nhắc nhở:
 “Sự phát triển tích cực của truyền thông để phục vụ chính nghĩa chung là trách nhiệm của mỗi người. Vì sự liên quan chặt chẽ giữa truyền thông với kinh tế, chính trị, văn hóa, cần có một hệ thống điều hành có khả năng bảo vệ quyền hạn và nhân cách của con người, bảo vệ tính ưu việt của gia đình như một đơn vị căn bản của xã hội và sự gắn bó đích thực giữa người với người”.
Bác sĩ Nguyễn Ý Đức.
Arlington-Texas.

Sunday, March 3, 2013

Chế độ ăn uống ngày Tết cho người mắc bệnh gan



Người bị bệnh gan không nên ăn nhiều đồ ngọt.
Đối với những bệnh nhân này, một chế độ ăn hợp lý cần cung cấp đủ dưỡng chất nuôi cơ thể, đồng thời không làm tăng gánh nặng cho gan. Trong dịp Tết, do bị mời ép nhiều nên không ít bệnh nhân ăn uống quá độ hoặc ăn những món không phù hợp, khiến các bệnh về gan bộc phát mạnh hơn.
Gan có nhiệm vụ tiết dịch tiêu hóa và lọc bỏ các chất độc ra khỏi cơ thể. Khi bị bệnh, nó không đủ sức thực hiện các chức năng trên. Nếu bệnh nhân uống rượu, hút thuốc lá và ăn quá nhiều thực phẩm giàu chất mỡ hoặc đường, gánh nặng đối với gan sẽ lớn thêm, rất nguy hiểm cho sức khỏe.
Việc thực hiện chế độ ăn nghiêm ngặt có ý nghĩa quan trọng đối với những người có bệnh gan mạn tính và lan tỏa (nghĩa là toàn bộ gan bị tổn thương) như:
- Viêm gan do virus: Ngay cả khi không phát bệnh, người nhiễm virus viêm gan vẫn phải cẩn thận, vì sự quá chén có thể tạo điều kiện cho virus đột phá, gây viêm gan.
- Gan nhiễm mỡ: Thường gặp ở người nghiện rượu, tăng đường huyết hoặc mỡ máu. Những bệnh này thường là hậu quả của việc ăn uống quá nhiều chất bổ dưỡng.
- Viêm gan mạn tính, xơ gan.
Trường hợp mắc các bệnh gan có tính khu trú (như áp xe gan đã khỏi hoàn toàn, các u mạch và nang gan...) không cần quá kiêng cữ trong ăn uống vì các chứng này không làm thay đổi chức năng gan.
Đối với người có bệnh gan mạn tính, lan tỏa, điều cần lưu ý đầu tiên trong ngày Tết là phải tiếp tục duy trì việc kiêng rượu, nhất là các loại rượu nặng. Không nên vì cả nể hoặc ham vui mà quên mất bệnh tật của mình. Đối với rượu vang hay bia, có thể dùng để khai vị nhưng không nên uống nhiều (tối đa 1 lon bia hoặc 1-2 chén nhỏ rượu vang mỗi ngày), cũng không nên uống đều đặn tất cả các ngày.
Các món ăn giàu mỡ - vốn rất nhiều trong dịp Tết - cũng không có lợi cho người mắc bệnh gan. Những người đã và đang bị phù (hoặc cổ trướng) vẫn phải tiếp tục ăn nhạt.
Bánh kẹo ngọt cũng là loại thực phẩm mà những người bị tăng đường huyết hoặc gan nhiễm mỡ cần hạn chế, không ăn quá lượng kẹo đã được thầy thuốc quy định. Đối với người bị tăng đường huyết, để không làm giảm khẩu vị, có thể dùng các chất tạo ngọt không sinh năng lượng để cho vào cà phê, nước hoa quả và các thức ăn, đồ uống khác.
Cần bảo đảm đủ 50-60 g đạm mỗi ngày từ nguồn động vật (thịt bò, thịt lợn nạc, thịt gà vịt bỏ da, tôm cá) và thực vật. Tuy nhiên, không nên ăn quá nhiều đạm vì lá gan bị bệnh sẽ không đủ khả năng chuyển hóa hết các chất này, gây khó tiêu và đầy bụng. Lượng amôniắc (chuyển hóa từ đạm) không được gan xử lý hết sẽ biến thành urê, gây tác hại cho cơ thể.
Ngoài ra, bệnh nhân gan phải cẩn thận hơn người bình thường trong việc giữ vệ sinh an toàn thực phẩm trong ngày Tết. Ở những người bị viêm gan mạn tính đang ổn định, các chứng tiêu chảy và ngộ độc thức ăn có thể gây ra một đợt tiến triển, có khi rất nặng. Những rối loạn về tiêu hóa cũng có thể làm cho bệnh xơ gan trở nên nặng hơn, gây phù hoặc cổ trướng.
GS Nguyễn Xuân HuyênSức Khỏe & Đời Sống

CHỨNG BÉO PHÌ Ở TRẺ EM



Bác sĩ Nguyễn Lân Ðính
Một đứa trẻ được xem là béo phì, hay nặng cân quá khi nó nặng hơn mức trung bình so với chiều cao và độ tuổi từ 20% trở lên. Cách tốt nhất để xem trẻ có béo phì hay không là nhìn hai cánh tay và bắp đùi đứa trẻ: Nếu có những cuốn mỡ ngấn lên thì khả năng đứa trẻ là béo phì. Chứng béo phì không do bất cứ đặc tính gia đình hay bệnh hormon nào. Chủ yếu là do những thói quen không tốt về mặt ăn uống, thường được cho ăn nhiều quá.
Béo phì có nghiêm trọng không?
Chứng béo phì ở trẻ em rất nghiêm trọng. Trước hết là sức ép về mặt tâm ly khi đứa trẻ béo phì bị bạn bè chế giễu. Ðiều quan trọng hơn là những đứa trẻ béo phì có khuynh hướng lớn lên sẽ trở thành những người béo mập có nhiều nguy cơ bị bệnh tim mạch, cao huyết áp và rối loạn về khớp xương.
Có cần đến bác sĩ khám không?
Hãy đi khám bác sĩ càng sớm càng tốt nếu bạn nghĩ rằng con mình có "vấn đề" về mặt cân nặng. Trong những trường hợp hiếm hoi, chứng béo phì bắt nguồn từ một tình trạng rối loạn nội tiết, bác sĩ sẽ giới thiệu con bạn đến nhà chuyên khoa nội tiết để khảo sát.
Trong trường hợp nghi ngờ là do căn bệnh nào, bác sĩ sẽ có khuyến cáo về chế độ ăn. Ðồng thời khuyên bạn nên khuyến khích đứa trẻ tiêu hao nhiều năng lượng hơn.
Ðiều trị
- Trước hết, bạn hãy xem xét chứng béo phì có phải do cưng chiều quá mức trong vấn đề ăn uống không. Nếu bạn dự kiến thay đổi chế độ ăn của con bạn, chính bản thân bạn cũng phải theo những nguyên tắc đó để nêu gương tốt cho cháu.
- Ðừng cho con bạn ăn theo một chế độ ăn đặc biệt làm giảm cân. Thay vào đó, bạn hãy sửa đổi chế độ ăn của cháu với các thức ăn ít chế biến, giàu chất xơ hơn như bột còn nguyên cám, gạo lức, trái cây và rau tươi. Giảm bớt bột, đường tinh luyện trong nấu ăn. Tránh bánh ngọt, bánh quy, kẹo và các loại nước ngọt có đường.
- Cố gắng đừng chiên thức ăn. Thay vào đó nên nướng hoặc hấp. Lạng bỏ phần mỡ của các miếng thịt trước khi nấu. Ðừng cho bé ăn vặt, bánh mì ngọt nướng. Thay vào đó cho cháu ăn bánh mì nướng giòn, cần tây hay táo.
- Khuyến khích đứa trẻ năng hoạt động.
Ðừng nhốt một đứa trẻ lẫm chẫm biết đi vào một cái cũi hoặc một chiếc ghế đẩy. Hãy để cháu tiêu hao năng lượng bằng cách bò hoặc tập đi. Ðối với các cháu lớn, nên tập cho các cháu chơi những trò chơi sống động.